задержка изготовления дверей, без договора :(

Заказал двери у предпринимателя, обещались в течении месяца изготовить двери и установить, из бумаг выдали накладную с печатью ИП и описанием характеристик дверей итоговой суммой 35000, предоплата 25000, к оплате 10000 руб. Все сроки на словах. Заказ делал в выставочном центре, кассовых аппаратов у них там нет.
Прошел месяц, звоню, говорят с доставкой проблемы... прошло еще 3 недели звонков и отговорок, сегодня пришел снова на выставку прояснить ситуацию, говорят что с колеровкой произошел брак и теперь все переделывают, обещались через неделю привезти, я поставил условие что если нет дверей точно через неделю то вечером того же дня возвращайте предоплату, на этом устно и договорились.... но судя по отношению есть большие сомнения в выполнении устных договоренностей.
Подскажите как быть если не будет ни дверей ни денег?

Если есть сомнения в выполнении устных договоренностей, то писать надо в первую очередь предпринимателю, а не на форум. При этом назначить согласно ст. 314 ГК РФ срок выполнения Ваших требований. А далее действовать по обстоятельствам.