не возвращают аванс за шторы

добрый день, я заключила договор с ИП по пошиву штор хотя в договоре написан товар (и все)
Ин сделал предварительный расчет с указанием кол-ва ткани , стоимости за пошив. Срок поставил 35 к дней., прошло 3 месяца, повесил шторы, стала перемерять кол-во ткани, вышло меньше и существенно, условно тюли вместо 35 м2 пошито 20,5 и так относительно всего, в окончательном расчете увеличил стоимость пошива с 200 р за м до 280 р за м по тюли. Сумма заказа предварительного 416 000,00 р (оплаченно 399 000,00) фактически выполнено на 331 т.е. на 68 т.р. меньше.
Ип отказывается возвращать переплату., ссылаясь что ткань отпускаемая на метраж возврату не подлежит, хотя мы заказывали шторы как готовое изделие (просто штора подшитая по бокам, и низу) без всяких дизайнерских видов.
куда мы должны обратиться за урегулированием вопроса

Квалифицировать этот договор, как договор бытового подряда в суде возможно.
По нарушенным срокам обратите внимание на ст. 28 ЗоЗПП, где говорится Если исполнитель нарушил сроки выполнения работы (оказания услуги) - сроки начала и (или) окончания выполнения работы (оказания услуги) и (или) промежуточные сроки выполнения работы (оказания услуги) или во время выполнения работы (оказания услуги) стало очевидным, что она не будет выполнена в срок, потребитель по своему выбору вправе:
назначить исполнителю новый срок;
поручить выполнение работы (оказание услуги) третьим лицам за разумную цену или выполнить ее своими силами и потребовать от исполнителя возмещения понесенных расходов;
потребовать уменьшения цены за выполнение работы (оказание услуги);
отказаться от исполнения договора о выполнении работы (оказании услуги).
В случае нарушения установленных сроков выполнения работы (оказания услуги) или назначенных потребителем на основании пункта 1 настоящей статьи новых сроков исполнитель уплачивает потребителю за каждый день (час, если срок определен в часах) просрочки неустойку (пеню) в размере трех процентов цены выполнения работы (оказания услуги), а если цена выполнения работы (оказания услуги) договором о выполнении работ (оказании услуг) не определена - общей цены заказа. Договором о выполнении работ (оказании услуг) между потребителем и исполнителем может быть установлен более высокий размер неустойки (пени).

Пишите претензию с требованиями либо устранить недостатки работ в течение определенного времени (определите четко срок до какого), либо с требованием осуществить перерасчет. Претензию в 2х экземплярах, один отдаете им, на втором они ставят отметку о приеме и вы его оставляете у себя.