Электроплиты, как встраиваемые, так и соло не комплектуются вилками, так же как и большинство проточных водонагревателей по причине указанной Алексом (у всех разное расстояние до розетки, а через удлинитель такие агрегаты не подключишь.
То что отсутствие вилки не оправдало ожидания покупателя - проблема исключительно покупателя. Во-первых - отсутствие вилки видно при визуальном осмотре демонстрационного товара на витрине. Во-вторых - комплектация указывается в инструкции по эксплуатации. В-третьих - если покупателя волновала проблема установки и подключения, то он мог задать напрямую вопрос об этом продавцу. Несоответствие ожидания недостатком не является.