Цитата:
Аминокислота фенилаланин повсеместно считается биостимулятором мозга и является популярным ингредиентом "умных напитков". Он усваивается в печени, где некоторое количество его используется для регулирования уровня сахара в крови посредством инсулина. Фенилаланин также участвует в образовании белковых волокон в клетках. Фенилаланин является строительным материалом в метаболической цепочке реакций, благодаря которым образуются нейромедиаторы, называемые катехоламинами, в том числе норадреналин и дофамин, которые вызывают активацию психики, ясность ума и приподнятое настроение. Наиболее известные катехоламины – норадреналин и адреналин, благодаря которым в организме возникает реакция на стресс "битва или бегство" и возрастает энергия, напористость и сила. Стресс стимулирует образование адреналина и норадреналина. Постоянный тяжелый стресс истощает доступный запас норадреналина.
"Истощение мозга" – банальный синдром в нашей суматошной цивилизации. Если вы сомневаетесь, только посмотрите, сколько кофе мы поглощаем. Кофе – один из самых ходовых товаров в мире, он стоит на втором месте по потреблению после нефти. Кофеин в кофе отчасти действует, поддерживая нас в состоянии бодрости и активности, посредством стимуляции норадреналиновой системы. Норадреналин – это нейромедиатор, и он представляет собой мозговой вариант адреналина. Но как машина, в которой кончился бензин, кофе сам по себе ничего не делает для того, чтобы возобновить запас норадреналина, который он истощил. После выпитых в течение дня четырех или пяти чашек кофе, которыми вы пытаетесь "залить" свой стресс, нервное возбуждение и раздражительность под вечер являются четкими сигналами того, что вы буквально "едете на пустом баке", по крайней мере в том, что касается норадреналина.
Когда норадреналиновая система функционирует на максимальном уровне, ваше сознание обострено, вы бодры, энергичны и готовы во всеоружии встретить опасность, тяжелый стресс или возбуждение. Нейроны, вырабатывающие норадреналин, в основном находятся в том отделе мозга, который известен под названием locus coeruleus. Хотя этих нейронов немного, их влияние очень глубоко, поскольку их ответвления проникают почти во все отделы головного и спинного мозга. Аминокислота фенилаланин может помочь вам держать запасы норадреналина полными, так что вы сможете избежать синдрома "езды на пустом баке" – опустошения, которое вы испытываете, выпивая слишком много кофе.
Фенилаланин является важнейшим строительным материалом для выработки нейромедиаторов, способствующих бодрости, положительному расположению духа и, быть может, избавлению от боли. Поэтому совершенно логично, что эта аминокислота вызывает в организме человека проявление именно этих качеств. Депрессия. Согласно нескольким сравнительным исследованиям, имипрамин – один из главных антидепрессивных препаратов – не столь эффективен в лечении этой разновидности психического расстройства, как фенилаланин. В дозах от 500 до 3000 мг эта аминокислота в сочетании с витамином B6 вызывала почти немедленное улучшение у 31 из 40 депрессивных пациентов. В исследованиях использовались D- и DL-формы фенилаланина, хотя лишь L-фенилаланин является природной формой, что справедливо и в отношении всех остальных аминокислот. Фенилаланин оказывал наибольшее влияние на депрессивные состояния, связанные с апатией и сонливостью. Эффект фенилаланина может объясняться несколькими механизмами. Вдобавок к своему участию в выработке адреномиметиков фенилаланин способствует выделению эндорфинов, положительно влияющих на настроение. Фенилаланин является единственным веществом, которое организм может использовать для получения фенилэтиламина (ФЭА) – слегка стимулирующего, но смягчающего химического вещества, содержащегося в шоколаде, которое, как утверждают, воссоздает чувство влюбленности. Низкие уровни ФЭА у страдающих депрессией свидетельствуют об изменениях в метаболизме фенилаланина. Как фармакологические антидепрессанты, так и фенилаланин повышают уровни ФЭА, что говорит о том, что у них сходные механизмы действия.
Вероятно, вы не погрузитесь в пучину депрессии, попытавшись избавиться от привычки к кофеину, но на первых порах вы безусловно будете чувствовать усталость, особенно по утрам. Фенилаланин – очень хороший заменитель «пробуждающего» действия кофе или чая. Его стоит попробовать каждому, кто хочет чувствовать себя более бодрым. Исследования многократно показывали, что он оказывается эффективным в самых различных обстоятельствах.
