Цитата:
органолептический метод
органолептический метод широко используется при контроле качества обуви, поступающей в торговые организации, по заявкам организаций и частных лиц.
экспертиза качества обуви, проводимая экспертами торгово-промышленной палаты, осуществляется по заявкам заинтересованных организаций и частных лиц. заявка подается в письменном виде и может быть разовая или долгосрочная. на основании заявки эксперту оформляется наряд установленной формы где указываются задачи экспертизы.
в их число может входить определение:
· качества по дефектам внешнего вида в соответствии с требованиями контрактов и нормативной документации
· процента снижения качества обуви от наличия дефектов
· процента уценки.
экспертиза качества обуви проводится в соответствии с требованиями технических условий контракта, нормативной документации, инструкции о порядке проведения проверки качества и количества товаров экспертами торгово-промышленной палаты рф.
приемку обуви осуществляют в соответствии с требованиями гост 9289.
согласно требованиям нормативной документации, кожаная обувь должна соответствовать по внешнему виду, материалам, конструкции и методу крепления подошвы утвержденному образцу закупки (техническому описанию модели обуви).
маркировка и упаковка должна соответствовать гост 7296.
все одноименные детали в паре должны быть одинаковыми по плотности, толщине, форме, размерам, цвету и рисунку мереи.
материалы, применяемые для верха и низа обуви, подкладки, специальные картоны и термопластичные материалы для промежуточных деталей должны соответствовать по i качеству нормативам гостов и технических условий (ту).
материалы верха и низа зимней обуви и методы крепления должны быть рассчитаны для носки при температуре до -30с, обуви из пвх -20с при сохранении эластичности верха.
подкладочные материалы должны иметь:
· крашение, устойчивое к сухому и мокрому трению
· хорошо отшлифованную бахтармяную сторону кож бесподкладочной обуви
· подкладку из натурального или искусственного меха с плотным, равномерным по высоте ворсом
· обработанные, согласно ту контракта, верхний кант и передний край заготовки и подкладки
· хорошо подклеенную подкладку в местах соединения при отсутствии ниточных швов
· чистый верх обуви, без пятен, складок, морщин, трещин, осыпания покрытия, разрывов кожи по строчке и отдушистости
· края деталей верха и подкладки, равномерно спущенные по линии скрепления, чистые и ровные
· детали верха обуви, скрепленные обувными нитками, обеспечивающими требуемую прочность крепления.
тачные швы должны быть тщательно разглажены, расстрочены или проклеены тесьмой. декоративная фурнитура, украшения и застежки прочно и симметрично закреплены. строчка, соединяющая детали, должна быть ровная, чистая, без пропусков стежков и обрывов ниток. стежки равномерные, хорошо утянутые, на одинаковом расстоянии от края деталей и параллельные друг другу, концы нитей закреплены и обрезаны. подкладка хорошо вытянута, без разрывов, складок, загрязнений, трещин и осыпания покрытия.
форма, ширина, высота и длина деталей обуви должна быть в обеих полупарах одинакова. подноски и задники в обуви упругие и формоустойчивые, хорошо отформованы. задники должны быть устойчивые по всему периметру, кроме верхней части на расстоянии 1820 мм от края и в крыльях на расстоянии 1825 мм от концов, хорошо приклеены к верху и подкладке обуви. вкладные стельки соответствовать контуру следа, не иметь складок и хорошо вклеены; поверхность затяжной стельки внутри обуви ровная, гладкая, без выступающих гвоздей и скобок, соответствующая следу колодки по контуру и размеру. детали низа должны плотно прилегать друг к другу и к деталям верха, без зазоров и расщелин. урез подошвы и боковая поверхность каблука обработаны, окрашены и отделаны соответственно материалу подошвы и каблука.
открытый край подошвы должен равномерно выступать за грань следа обуви. поверхность подошвы ровная, без вылегания промежуточных деталей. каблуки в паре одинаковые по форме, длине, ширине и высоте. набойки должны быть хорошо закреплены на каблуке и обеспечивать возможность их ремонта.
экспертиза качества обуви по внешнему виду, отсутствию или наличию дефектов производится органолептическим методом. группы дефектов приведены в гост 27438.
качество обуви определяется по допустимости дефектов. проверяют обе полупары обуви. о качестве судят по худшей полупаре.
при контроле качества обуви органолептическим методом применяют различные инструменты и простейшие измерительные приспособления для определения линейных размеров обуви - высоты, длины обуви, длины и ширины подошв и стелек, ширины берцев ботинок и голенищ сапог, высоты, каблука, приподнятости носочной части обуви, длины и перекоса носков, высоты и перекоса задников, перекоса берцев и задника наружных ремней.
