Безопасность продуктов

[andrushaplus1]

Покупаю в магазине чеснок китайского и узбекского производства.При консервировании чеснок синеет.
Почему Роспотребнадзор и контролирующие органы пропускают в продажу опасный для здоровья
продукт ?

[ukr-irina71]

Почему, Вы решили, что чеснок опасный для здоровья продукт?
При консервировании, Вы чеснок измельчаете или нет? Если да, то чем?

[Лилия89]

при консервировании синеет-зеленеет обычно турецкий или китайский чеснок,по той причине,что в нём поболее йода,чем в том,что с нашего огорода.Это не является опасностью для здоровья.