Решением Координационного совета по качеству и безопасности потребительских товаров и услуг, созданного при участии депутатов областного Совета, в ближайшие дни будут проводиться контрольные проверки хлеба.

Причина усиленного внимания к качеству самого массового продукта — увеличившийся поток жалоб на фоне подорожания. «Цены на зерно и муку значительно выросли. А поскольку властями предприняты меры по стабилизации цен на основные продукты питания и хлеб в том числе, недобросовестные производители стараются сократить свои издержки, — говорит депутат областного Совета, член Координационного совета по качеству и безопасности Валентин Сичкарев. — Чаще всего нарушения касаются технологии производства — хлеб невкусный, пресный, крошится и т.д. Даже если люди покупают хлеб второго сорта, это не значит, что он должен быть хуже. Наоборот, в сравнении с хлебом из муки высшего и первого сортов в муке грубого помола сохранено больше ценных веществ. Низкая цена вовсе не объяснение низкому качеству».

http://bread.su/news/view/430.html?str_search=

И ПРАВИЛЬНО СКОЛЬКО МОЖНО платить деньги за то что хлебом можно назвать с большой натяжкой???